目数是指物料的粒度或粗细度。一般定义是指1英寸长度内的筛网的孔数。如80目，就是1英寸长度内有80个网孔的筛网。

      目数越高，孔眼越多。除了表示筛网的孔眼外，它同时用于表示能够通过筛网的粒子的粒径，目数越高，粒径越小，标准筛需要配合标准振筛机才能准确测定，粉体颗粒大小称颗粒粒度。目数前加正负号则表示能否漏过该目数的网孔。负数表示能漏过该目数的网孔，即颗粒尺度小于网孔尺寸；而正数表示不能漏过该目数的网孔，即颗粒尺寸大于网孔尺寸。

      例如，颗粒为-100～+200目，即表示这些颗粒能从100目的网孔漏过而不能从200目的网孔漏过。在筛选这种目数的颗粒时，应将目数大（200）的放在目数小（100）的筛网下面，在目数大（200）的筛网中留下的即为-100～200目的颗粒。（不同目数的氧化镁粉按比例搭配的混合料，其流速度是完全不一样的，它将直接影响到加粉密度）